Čučoriedkový sen
Suroviny
250 g bieleho jogurtu SABI
250 ml smotany na šľahanie 33 % SABI
500 g čučoriedok (zavárané bez šťavy)
140 g kryštálového cukru
šťava z 1 citróna
1 balíček želatínového stužovača za studena
100 ml vlažnej vody
100 g detských piškót
Potrebujeme:
Formu na biskupský chlebíček
Potravinársku fóliu
Postup
Z čučoriedok, cukru a citrónovej šťavy si v mixéri pripravíme pyré. Vmiešame jogurt. Smotanu vyšľaháme elektrickým šľahačom do tuha. Želatínový stužovač pripravíme podľa návodu s vodou a vmiešame do pyré z čučoriedok a jogurtu. Nakoniec zľahka vmiešame šľahačku. Formu vyložíme potravinárskou fóliou a na dno položíme piškóty. Nalejeme tretinu krému a postup opakujeme. Vložíme na 3 hodiny do chladničky a necháme stuhnúť. Pred podávaním vyklopíme z formy, odstránime fóliu a ozdobíme čučoriedkami.
Dobrú chuť!
Späť do receptára
čas prípravy
minút
počet porcií
9 porcie
zložitosť
ľahká
Prajeme Vám dobrú chuť!
Máte svoj obľúbený recept, v ktorom používate výrobky značky SABI?
Zašlite nám ho na e-mailovú adresu recepty@milkagro.sk
